Información Nutricional



PROPIEDADES NUTRICIONALES






Esta página recopila información sobre las características nutricionales
y otras propiedades de las Anchoas en aceite de oliva a modo de resumen. 
La información sobre este y otros alimentos ha sido obtenida de diversas
fuentes y puede no ser totalmente exacta. 
Entre los datos que se ofrecen en esta web puedes encontrar información 
sobre las proteínas, vitaminas y minerales de las Anchoas en aceite,
además de otros nutrientes como fibra, calorías o colesterol.






Las proporciones de los nutrientes de las Anchoas en aceite de oliva, pueden variar 
según el tipo y la cantidad del alimento, además de otros factores que 
puedan intervenir en la modificación de sus nutrientes. 
Recuerda que según la preparación de las Anchoas en aceite de oliva, 
pueden variar sus propiedades y características nutricionales.

Puedes utilizar esta información para conocer el aporte en tu dieta de este 
u otros alimentos. 

Esto te puede ayudar a comer mejor peparando recetas con Anchoas 
en aceite sanas y nutritivas, pero recuerda que debes consultar a tu médico 
o nutricionista antes de comenzar cualquier régimen o hacer cambios 
drásticos en tu dieta.

Propiedades de las Anchoas en aceite de oliva

Entre los alimentos de la categoría de los pescados y derivados que 
tenemos disponibles en nuestra tienda o supermercado habitual, 
encontramos las Anchoas en aceite de oliva.

Este alimento, pertenece al grupo de los pescados en conserva.

A continuación puedes ver información sobre las características nutricionales, 
propiedades y beneficios que aportan las anchoas en aceite a tu organismo, 
así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Las Anchoas en aceite de oliva son un alimento rico en vitamina D ya que 100 g. de 
este alimento contienen 11,80 ug. de vitamina D. por lo tanto es bastante benéfico
para la piel, los huesos, el cabello y el cerebro por cuanto contiene agentes antioxidantes tanto en las Anchoas como en el super bondadoso: Aceite de oliva

Este alimento contiene una alta cantidad de sodio. 
siendo esta 3930 mg por cada 100 g.

Con una cantidad de 3,40 mg por cada 100 gramos, las Anchoas en aceite de oliva 
son también uno de los alimentos con más alto contenido de zinc.

Este alimento contiene un elevado numero de nutrientes

Además de los mencionados anteriormente, las anchoas en aceite son un 
alimento muy rico en calcio (273 mg. cada 100 g.) 
y proteínas (28,62 g. cada 100 g.).

Entre las propiedades nutricionales de las Anchoas en aceite de oliva, cabe destacar 
que contiene los siguientes nutrientes: 

4,20 mg. de hierro 
230 mg. de potasio
18,80 mg. de yodo 
0,37 g. de carbohidratos 
54,80 mg. de magnesio
67,40 ug. de vitamina A 
0,06 mg. de vitamina B1 
0,21 mg. de vitamina B2 
9,13 mg. de vitamina B3 
0,90 ug. de vitamina B5 
0,19 mg. de vitamina B6 
18,50 ug. de vitamina B9 
3,40 ug. de vitamina B12 
0,98 mg. de vitamina E
0,04 ug. de vitamina K 
300 mg. de fósforo 
253 kcal. de calorías 
70,60 mg. de colesterol 
15,20 g. de grasa
0,37 g. de azúcar.

Beneficios de las Anchoas en aceite de oliva

Dada su alta cantidad de proteínas, las Anchoas en aceite de oliva son un alimento 
recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Los alimentos ricos 
en proteínas como este alimento, están recomendados durante la infancia, la 
adolescencia y el embarazo ya que en estas etapas, es necesario un mayor 
aporte de este nutriente.

Como tiene una alta cantidad de calcio, las Anchoas en aceite de olivason un alimento 
bueno para los huesos y es muy recomendable su consumo durante 
el embarazo puesto que en estas etapas nuestro organismo lo consume 
en mayor medida.

El alto contenido en zinc de las Anchoas en aceite facilita a nuestro organismo 
la aslimilación y el almacenamiento de la insulina. El zinc que contiene este 
alimento, contribuye a la madurez sexual y ayuda en el proceso de crecimiento, 
además de ser beneficioso para nuestro sistema inmune y la cicatrización 
de heridas y ayuda a metabolizar las proteínas. Al ser rico en zinc, este 
alimento ayuda a combatir la fatiga e interviene en el transporte de 
la vitamina A a la retina.

Su alta cantidad de vitamina D de las Anchoas en aceite de oliva hace, que el consumo 
de este alimento sea recomendable para la piel y los huesos. 
Además, el consumo de alimentos con vitamina D ayuda a fortalecer el sistema 
inmunologico y ayuda a prevenir ciertos tipos de cáncer.

Tablas de información nutricional de las Anchoas en aceite de oliva

A continuación se muestra una tabla con el resumen de los principales nutrientes 
de las Anchoas en aceite de oliva.
En ellas se incluyen sus principales nutrientes así como como la proporción 
de cada uno.

Calorías:    253 kcal.
Grasa: 15,20 g.
Colesterol: 70,60 mg.
Sodio: 3930 mg.
Carbohidratos: 0,37 g.
Fibra: 0 g.
Azúcares: 0,37 g.
Proteínas: 28,62 g.
Vitamina A:      67,40 ug.
Vitamina C : 0 mg.
Vitamina B12:      3,40 ug.
Calcio: 273 mg.
Hierro: 4,20 mg.
Vitamina B3:       9,13 mg.

Principales nutrientes
Calorías
Vitaminas
Minerales
Proteínas
Aminoácidos
Carbohidratos

La cantidad de los nutrientes que se muestran en las tablas anteriores, 
corresponde a 100 gramos de este alimento.


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